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      Tag : uva

      Iramaia Loiola: O vinho verde é verde?

      Iramaia LoiolaIramaia Loiola
      maio 23, 2020
      Gastronomia, Querido Vinho, Variedades
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      2
      Iramaia Loiola: O vinho verde é verde?

      Querido Vinho,   Cada semana de bate-papo com amigos, vou me questionando mais a teu respeito. É tanta informação e é tão legal ir aos poucos te desvendando. Fizemos uma live, semana passada, eu e um amigo querido ...

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      Iramaia Loiola: Descobrindo os vinhos brut e demi-sec

      Iramaia LoiolaIramaia Loiola
      novembro 30, 2019
      Gastronomia, Querido Vinho
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      1
      Iramaia Loiola: Descobrindo os vinhos brut e demi-sec

      Querido Vinho,  Semana passada me deparei com algumas nomenclaturas que apesar de já ter visto nos rótulos dos vinhos, não dei muita atenção. Talvez porque não tivesse o hábito de comprar  vinhos espumantes, brancos ou rosés. Então ...

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      Iramaia Loiola: Bordalesa & Borgonhesa?

      Iramaia LoiolaIramaia Loiola
      julho 13, 2019
      Gastronomia, Querido Vinho
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      Iramaia Loiola: Bordalesa & Borgonhesa?

      Querido Vinho,   Ainda bem que já estamos numa relação estável e você me aceita do jeitinho que sou. Em pensar que depois destes anos todos, a desligada aqui não reparou em alguns detalhes do seu corpo. Ou ...

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      Iramaia Loiola: Por que o vinho é tão adorável?

      Iramaia LoiolaIramaia Loiola
      junho 22, 2019
      Gastronomia, Querido Vinho
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      10
      Iramaia Loiola: Por que o vinho é tão adorável?

      Querido Vinho, Não foram poucas as vezes em que estando em sua presença não quis deixá-lo e acabei exagerando no consumo. Sim, é difícil parar. Quase impossível seguir a regra que diz: uma taça por dia ou 125 ml. Mas cá ...

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      Iramaia Loiola: Faça bonito com sua taça!

      Iramaia LoiolaIramaia Loiola
      junho 1, 2019
      Gastronomia, Querido Vinho
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      18
      Iramaia Loiola: Faça bonito com sua taça!

      Querido vinho, Tão querido e especial que tenho todo um ritual para te encontrar. E um dos itens que sempre dei valor, foi às taças que uso para que você, assim como eu, saia lindo nas fotos. Vez ou outra, tive de ...

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      Márcia Sakumoto: Boutique de frutas do Japão 

      Márcia SakumotoMárcia Sakumoto
      fevereiro 3, 2019
      Japão, Variedades
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      Márcia Sakumoto: Boutique de frutas do Japão 

      Em Tóquio não existem feiras como no Brasil. A gente encontra frutas em supermercados ou em verdadeiras boutiques de frutas. Por aqui, nem banana você encontra a preço de banana. No luxuoso centro comercial encontramos a vitrine impecável do maior fruticultor ...

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      Donati: Pets e exposição ao sol, uma combinação perigosa

      Rodrigo DonatiRodrigo Donati
      janeiro 24, 2019
      Mundo Pet, Variedades
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      Donati: Pets e exposição ao sol, uma combinação perigosa

      O tema de nossa coluna hoje estará relacionada aos riscos de exposição de nossos pets ao sol. Assim como em humanos os animais precisam da mesma para o metabolismo da vitamina D e fixação do cálcio nos ossos, porém assim ...

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      Donati: Plantas e alimentos tóxicos para cães e gatos

      Rodrigo DonatiRodrigo Donati
      julho 5, 2018
      Mundo Pet, Variedades
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      Donati: Plantas e alimentos tóxicos para cães e gatos

      O tema que abordaremos na coluna hoje será sobre plantas ...

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      Daiany Barbosa: Entenda a denominação de origem controlada

      Daiany BarbosaDaiany Barbosa
      novembro 7, 2017
      Gastronomia, Vinhos
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      Daiany Barbosa: Entenda a denominação de origem controlada

      Para evitar falsificações, controlar a produção e garantir as qualidades de uma bebida genuína, os países com um mercado vitivinicultor desenvolvido foram criando ao longo do tempo leis que certificam que certos vinhos têm origem definida e que ...

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      Daiany Barbosa: Degustação horizontal e vertical

      Daiany BarbosaDaiany Barbosa
      outubro 24, 2017
      Gastronomia, Vinhos
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      Daiany Barbosa: Degustação horizontal e vertical

      Alguns amigos e leitores já me perguntaram qual a diferença entre uma degustação horizontal e vertical, a degustação é uma prática comum dos apreciadores de vinhos que frequentemente, admiram a bebida com safras, estilos, produtores, uvas e regiões ...

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