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      Tag : receita

      Imaculada So: Uma receita da Sogra

      Imaculada SoImaculada So
      março 5, 2021
      A Chef da Casa, Variedades
      5 Comentários
      7
      Imaculada So: Uma receita da Sogra

      Olá amigos! Conforme prometi o mês de março será para apresentar e ensinar 4 receitas diferentes de cuscuz. Você irá entender a diferença entre o cuscuz Paulista, Marroquino, Nordestino e até o doce. Por incrível que ...

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      Alexandre Abdallah: Pães portugueses

      Alexandre AbdallahAlexandre Abdallah
      novembro 22, 2019
      Bendito Pão, Gastronomia
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      Alexandre Abdallah: Pães portugueses

      Antes de começarmos a falar dos pães portugueses, temos que falar primeiro da padaria. Sabemos que a padaria é um lugar muito importante para os brasileiros, faz parte da nossa vida e os portugueses têm muita influência nisso. Foram eles que ...

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      Alexandre Abdallah: Pães judaicos

      Alexandre AbdallahAlexandre Abdallah
      outubro 25, 2019
      Bendito Pão, Gastronomia
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      Alexandre Abdallah: Pães judaicos

      Vamos falar hoje, dando continuidade ao mundo de descobertas, dos pães judaicos. A culinária judaica é muito antiga e bastante rica no que diz respeito à história de seu povo. Traz característica únicas  ao só no que diz respeito às leis ...

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      Alexandre Abdallah: Pães italianos

      Alexandre AbdallahAlexandre Abdallah
      outubro 4, 2019
      Bendito Pão, Gastronomia
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      Alexandre Abdallah: Pães italianos

      Hoje falaremos dos pães italianos. O Pão Italiano possui textura e aparência semelhante ao pão francês porém, a diferença é que ele possui a casca mais dura uma vez que em sua massa é adicionado iogurte. Existem muitas receitas de Pão Italiano ...

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      Priscilla Bisognin: Pão de aveia e mel

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      abril 24, 2019
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Pão de aveia e mel

      Muitas pessoas querem começar a consumir mais pães integrais por motivos de saúde. Porém, por não estarem acostumados, consideram pães integrais amargos e com textura pesada demais e acabam fugindo desse tipo de pão. Se você conhece alguém assim, ou se ...

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      Rodrigo Donati: Petiscos para pets

      Rodrigo DonatiRodrigo Donati
      abril 10, 2019
      Mundo Pet, Variedades
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      Rodrigo Donati: Petiscos para pets

      Com a proximidade da Páscoa, esta semana decidi por compartilhar com vocês, leitores, algumas receitas de petiscos que faço em casa para meus mascotes e posso dizer que eles adoram. Todos sabem que chocolate é um alimento extremamente tóxico para cães ...

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      Priscilla Bisognin: Pão de chia com ameixa

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      março 27, 2019
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Pão de chia com ameixa

      Encontrar um pão que use exclusivamente farinha integral e mantenha uma boa textura e sabor pode ser uma tarefa complicada. Nessa receita a ameixa traz um pouco de doçura para balancear o amargor inerente à farinha integral. A chia é uma ...

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      Priscilla Bisognin: Pão de quinoa

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      março 20, 2019
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Pão de quinoa

      Muitas pessoas sempre me falam sobre a dificuldade em encontrar um bom pão integral. Geralmente os ...

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      Priscilla Bisognin: Pão de leite

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      março 13, 2019
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Pão de leite

      Sabe aqueles dias em que não estamos a fim de ter todo o trabalho de pesquisar uma receita e se empenhar em processos complicados? Então essa receita de pão de leite é exatamente para esses dias. Ela é um dos ...

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      Priscilla Bisognin: Brioche

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      março 6, 2019
      Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Brioche

      Essa massa de brioche rica em ovos e amanteigada é um grande sucesso em qualquer lugar ...

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