Iramaia Loiola: Querido Vinho em lata.
Querido Vinho, Chegou sexta e sexta é sinônimo de vinho, para os vinhólatras, como todos somos por aqui. Esta semana encontrei no mercado vinhos em lata e resolvi experimentar para contar quais foram as minhas impressões. E gente, quem torceu o nariz, pode parando… haha. Ok, você pode optar em não tomar jamais e […]
Iramaia Loiola: 40 motivos para beber o Querido Vinho.
Querido Vinho, Existem infinitas razões para bebê-lo, aliás não precisamos de uma para abri-lo. É só sentir vontade, servir-se e deleitar-se com seu sabor maravilhoso. Chega logo sexta! Aqui sexta é dia. E por aí? Então, não precisamos de motivos, mas podemos até inventar alguns. (risos) Achei uma lista de 99 motivos para beber […]
Iramaia Loiola: Vinho bom é vinho caro? Parte II
Querido vinho, Hoje voltamos com o assunto que eu considero superbacana para quem está querendo aprofundar-se um pouco mais no mundo dos vinhos. Se você, querido leitor, for amante apenas de bebê-lo, sem problemas. Pula o texto, mas não pula a música. Corre lá para o final que sempre tem coisa boa, mas não deixe […]
Iramaia Loiola: Vinho bom é vinho caro?
Querido Vinho, Já comentamos na coluna sobre uma pergunta que fazemos e que nos é feita frequentemente. Vinho caro é vinho bom? Acabei de assistir a uma aula super bacana do sommelier Rodrigo, do canal Vinhos de Bicicleta. Vou dar uma pincelada nos 10 fatores que ele cita e deixar o link para os […]
Iramaia Loiola: O caso do vinho trocado.
Querido Vinho, Senta que lá vem história! Esta semana um amigo facebookiano me marcou num post onde um colunista do Jornal Folha de São Paulo escreve sobre um fato ocorrido em 2000 e postado nas redes sociais umas semanas atrás. O título da coluna dele: A enologia é uma farsa? Bom, esse assunto rendeu. […]
Iramaia Loiola: Dica de Vinho – White Malbec.
Querido Vinho, Hoje vamos de dica de vinho que tomamos no fim de semana. Trata-se do White Malbec da Trivento, uma vinícola chilena sediada na região de Mendoza na Argentina. A Malbec é a uva tinta ícone da Argentina, isso vocês já devem saber e que dá origem àqueles vinhos maravilhosos, encorpados que adoramos, ou […]
Iramaia Loiola: De onde vem as rolhas do Querido Vinho.
Querido Vinho, Hoje trago uma curiosidade, não exatamente sobre você. Vamos falar sobre rolhas. Outro dia comentei que os vinhos de tampa de roscas estão ficando cada vez mais populares e que, dependendo do vinho, não há queda alguma na qualidade da nossa bebida favorita. Mas a rolha continua sendo a queridinha e claro, […]
Iramaia Loiola: Quiz – 10 perguntas sobre o Querido Vinho.
Querido Vinho, Depois de mais de um ano por aqui e aproximadamente 60 colunas, muitas delas informativas, outras nem tanto, acho que já deu para descobrir um pouco, ou muito sobre você. Para averiguar o quanto foi aprendido, achei legal trazer um quiz de conhecimentos sobre vinho e testar se vocês estão de fato […]
Iramaia Loiola: 9 dicas de etiqueta para fazer bonito com o Querido Vinho.
Querido Vinho, Hoje vamos falar de etiqueta. Sim, parece um assunto desnecessário, mas é de fato uma ferramenta poderosa. Em certas ocasiões mais formais, é de bom tom saber como se portar e fazer bonito com o Querido Vinho. São 9 dicas preciosas. Pega aí! Segure a taça pela base ou haste. Pode ser […]
Iramaia Loiola: Rolha ou Rosca.
Querido Vinho, Tem muita gente que te julga só porque a tua tampa às vezes não é de rolha. Será que o pessoal está certo? Não estão exagerando? Apesar de já ter escrito em alguma coluna por aqui sobre esse assunto, hoje volto com ele. Afinal, o aprendizado se dá pela repetição de informação. […]
