Iramaia Loiola: Enófilo ou Enólogo? O que somos?
Querido Vinho, Quando comecei a contar minhas histórias aqui, precisava de uma pequena descrição para colocar na bio. A minha está assim: “Não sou enófila, enóloga, tampouco sommelier. Sou tomadora de vinho como vocês e também contadora de histórias. Harmonizo vinho com música. Escolho vinhos pelo rótulo bonito. Ah, e sou professora de inglês” Para […]
Iramaia Loiola: Dieta de Ovos e Vinho
Querido Vinho, Passeando pela internet dei de cara com uma coisa que me levou à outra. O vídeo da música nova da Adele tinha acabado de estrear no Youtube e em 45 minutos já tinha quase 665.000 views. Um fenômeno! E claro, a transformação pela qual ela passou nesses anos desde o seu debut é […]
Iramaia Loiola: Como armazenar o Querido Vinho depois de aberto
Querido Vinho, Essa semana uma amiga querida me pediu dicas de vinho. Eu acho engraçado quando alguém faz isso e ainda por cima me elogia dizendo que sou expert no assunto. Claro, esse é o meu assunto preferido e o nosso bate-papo semanal inclui estar, nem que seja um pouquinho, por dentro das novidades, informações, […]
Iramaia Loiola: O que fazer com as sobras dos vinhos?
Querido Vinho, Em casa, vez ou outra, acontece de sobrar uma meia garrafa de vinho, um pouco mais, um pouco menos. Já contei para vocês, que eu e meu marido consumimos o néctar dos deuses aos fins de semana. Durante eu tento não tomar nenhum golinho, por achar exagero e também porque não combina muito […]
Iramaia Loiola: Dicas de vinho dos meus amigos do Facebook
Querido Vinho, Ontem fiquei curiosa e resolvi fazer uma pesquisa com meus amigos do Facebook. Para isso, deixei duas perguntas assim: PESQUISA (para os wine lovers) Com que frequência vocês tomam vinho? Que tipo de vinho? Havia incluído uma terceira, que era a média de gasto com vinho, mas apaguei porque considerei […]
Iramaia Loiola: Você corta as gotas do Querido Vinho?
Querido Vinho, Fico muito dividida ao escrever a coluna. Explico. Por um lado, preciso me munir de informações para trazê-las para vocês; por outro, sou muito mais o simples ato de beber, de me servir dessa bebida que adoro sem as firulas todas que envolvem o ritual. É claro, que aqui em casa, gostamos de […]
Iramaia Loiola: Há vinhos bons e baratos no Velho Mundo?
Querido Vinho, Hoje assisti a um vídeo onde explicações foram dadas do porquê os vinhos portugueses são tão queridos. Confesso que descobrimos bebendo, não estudando..haha De qualquer maneira, eu gosto de ter algumas informações, faz parte de quem gosta de tomar vinho, a maioria, pelo menos. No post de hoje (baseado nesse vídeo) direi alguns […]
Iramaia Loiola: Bate-papo com vinho branco
Querido Vinho, Quando criamos esta coluna, eu e o Andreoli, a ideia era falar sobre minha paixão pelo vinho sem as firulas todas dos entendidos, mas apenas o dia a dia de quem abre uma garrafa e bebe. Bebe por prazer, não para mostrar que é mais que uma outra que prefere, digamos, a cerveja. […]
Iramaia Loiola: Dia dos pais com o Querido Vinho
Querido Vinho, Domingo comemoramos o dia dos pais. Bem sabemos como essas datas são comerciais, mas não sou aquela chata que acha que não deveria ter um dia específico para esse tipo de celebração. Infelizmente meu pai não está mais entre nós há quase 20 anos. Mas estarei cercada de outros pais que amo: meu […]
Iramaia Loiola: “Cheirar a rolha?”
Querido Vinho, Esta semana assisti a um vídeo (Tik Tok) em que o jogador de futebol Ronaldo toma um vinho (provavelmente dos caros) juntamente com algumas pessoas, dentre elas o humorista Tirulipa que a todo instante tira sarro de todo o gestual inerente aos degustadores e apreciadores do querido vinho, desde girar a taça […]
