Fábio Muniz: Perdão: Um caminho à ser lembrado na Páscoa
Bom dia a todos vocês! Eu espero que vocês tenham passado uma ótima Páscoa. Eu sempre gostei de chocolate. Cresci comendo ovos de Páscoa. Gostava de todos os tipos: branco, ao leite, crocante, e por aí a minha lista vai… No entanto, com o meu colesterol alto e um estômago muito sensível, as “delícias pasqualinas” […]
Fabio Muniz: Você já leu as notícias da segunda-feira?
Bom dia meus amigos queridos. Foi o teólogo alemão Karl Barth quem disse a tão conhecida frase: “Devemos segurar a Bíblia em uma das mãos e o jornal na outra. ” Pois bem, enquanto eu leio as notícias e viajo nas páginas da minha velha Bíblia o meu coração se compadece dos menos favorecidos, eu me entristeço com o anúncio do […]
Lilian Schiavo: A Páscoa, o Coelho e os ovos
Somos um país predominantemente cristão e nessa época do ano era comum ver os supermercados e lojas lotados de ovos de Páscoa. Lembro das aglomerações, filas nos caixas e até disputas pelos últimos ovos. Pelo segundo ano consecutivo estamos comemorando a Páscoa de um jeito diferente, cada um em sua casa, em cerimônias online. A […]
Iramaia Loiola: Páscoa – Pão e Vinho
Querido Vinho, Estamos na semana santa, hoje é uma quinta. Qualquer que seja a tua religião, acredito que há um consenso que este ano o significado da Páscoa que é a ressurreição de Cristo, simbolizando o surgimento da nova vida, ajuda ainda mais a trazer um sentimento de esperança e renovação. Paira no ar angústia, […]
Fábio Muniz: A Páscoa se aproxima…
Você sabia que a primeira menção extra bíblica e uma das únicas referências sobre o povo de Israel em documentos egípcios, A Estela de Merneptá, data do século XIII a.C, e se encontra no Museu Egípcio do Cairo? Você sabia que as datas do período do Êxodo são debatidas tanto quanto o nome do Faraó […]
Sônia Pezzo: Festival do Chocolate da Estância Turística de Ribeirão Pires
Aproveitando o clima da Páscoa que vivemos no domingo, a coluna do Circuito ABC de hoje trará a vocês um assunto que todo mundo gosta. Chocolate! O Festival do Chocolate da Estância Turística de Ribeirão Pires, foi um projeto realizado pela Prefeitura da cidade de Ribeirão Pires em 2005, com intuito de divulgar o potencial […]
Andréa Ignatti: Final, afinal
Acabou o estadual. Bahia, campeão baiano. Flamengo, campeão carioca. Avaí, campeão catarinense. Fortaleza, campeão cearense. Cruzeiro, campeão mineiro. Athletico, campeão paranaense. Corinthians, campeão paulista. Sport, campeão pernambucano. Se você não ganhou o campeonato, resta desembrulhar vagarosamente um bombonzinho que foi deixado abandonado sobre a bancada da cozinha, junto com a embalagem do ovo de Páscoa […]
Priscilla Bisognin: Como temperar chocolate?
Nessa época de Páscoa, muita gente está interessada em fazer os próprios ovos de Páscoa. Para isso é necessário fazer a famosa, e muitas vezes temida, temperagem do chocolate. Quando bem feito, esse processo confere ao chocolate aquele brilho único e dá aquele famoso barulhinho, snap, ao quebrar. Quando não bem feito o chocolate pode […]
Rodrigo Donati: Páscoa chegando, sinal vermelho para os pets
Em nossa coluna semanal vamos falar um pouco mais dos riscos do chocolate para nossos pets. Todos sabem, ou pelo menos a maioria, que cães não podem comer chocolate, o que eu vou tentar explicar aqui é o motivo do mesmo. Uma das substâncias encontradas no cacau chama se teobromina, substância esta variável dependendo do […]
Rodrigo Donati: Petiscos para pets
Com a proximidade da Páscoa, esta semana decidi por compartilhar com vocês, leitores, algumas receitas de petiscos que faço em casa para meus mascotes e posso dizer que eles adoram. Todos sabem que chocolate é um alimento extremamente tóxico para cães e gatos, portanto essas receitas que passarei agora para todos é uma alternativa segura […]
