Luiz Pedro: A língua

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Olá amigo do Criando Sorrisos, mais uma semana pela frente, vida que segue. Mantendo nosso estudo, o assunto da vez: a língua. Situada na cavidade oral, tem uma porção faríngea (terço posterior da língua). Está dividida em raiz (mais posterior), corpo (centro) e ápice (ponta da língua). É um órgão muscular e sensorial. Dentre suas funções: […]

Daiany Barbosa: Vinhos para acompanhar…

Um dos desafios de produtores e entusiastas de vinhos é desburocratizar a bebida, e a consequência disso é que a harmonização está se popularizando. Há séculos o vinho é o acompanhante ideal para as refeições, e o artifício de combinar o vinho com a gastronomia é um tema que desafia os amantes há muito tempo. […]