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      Tag : pães

      Alexandre Abdallah: Pães portugueses

      Alexandre AbdallahAlexandre Abdallah
      novembro 22, 2019
      Bendito Pão, Gastronomia
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      Alexandre Abdallah: Pães portugueses

      Antes de começarmos a falar dos pães portugueses, temos que falar primeiro da padaria. Sabemos que a padaria é um lugar muito importante para os brasileiros, faz parte da nossa vida e os portugueses têm muita influência nisso. Foram eles que ...

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      Alexandre Abdallah: Pães judaicos

      Alexandre AbdallahAlexandre Abdallah
      outubro 25, 2019
      Bendito Pão, Gastronomia
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      Alexandre Abdallah: Pães judaicos

      Vamos falar hoje, dando continuidade ao mundo de descobertas, dos pães judaicos. A culinária judaica é muito antiga e bastante rica no que diz respeito à história de seu povo. Traz característica únicas  ao só no que diz respeito às leis ...

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      Alexandre Abdallah: Pães equatorianos

      Alexandre AbdallahAlexandre Abdallah
      outubro 11, 2019
      Bendito Pão, Gastronomia
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      Alexandre Abdallah: Pães equatorianos

      Hoje, continuando nossas descobertas no mundo dos pães, vamos falar sobre os pães Equatorianos. Inicialmente, vamos falar um pouco sobre o Equador como por exemplo, sua cultura, que é muito diversificada. A maioria da população é mestiça de europeus, especialmente espanhóis ...

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      Alexandre Abdallah: Pães holandeses

      Alexandre AbdallahAlexandre Abdallah
      setembro 27, 2019
      Bendito Pão, Gastronomia
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      Alexandre Abdallah: Pães holandeses

      Continuando o nosso conhecimento e aprendizado no mundo dos pães, hoje falaremos dos pães holandeses. A Holanda possui uma grande variedade de pães, inclusive o pão francês em forma de baguete e individual como no nosso país além , de ainda ...

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      Alexandre Abdallah: Pão marroquino

      Alexandre AbdallahAlexandre Abdallah
      junho 21, 2019
      Bendito Pão, Gastronomia
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      Alexandre Abdallah: Pão marroquino

      Hoje vamos falar do pão marroquino. Vocês sabiam que o Marrocos é o país que mais consome pão em todo o mundo? Isso mesmo, de acordo com a Associação Brasileira de Panificação e Confeitaria-ABIP, ...

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      Márcia Sakumoto: Padarias no Japão

      Márcia SakumotoMárcia Sakumoto
      maio 5, 2019
      Japão, Variedades
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      Márcia Sakumoto: Padarias no Japão

      As padarias no Japão possuem infinitas variedades deliciosas e curiosas. Mesmo sendo um país onde o consumo do arroz é a base da alimentação, o mercado de padarias continua em crescimento. A farinha de trigo chegou por aqui devido a problemas ...

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      Priscilla Bisognin – Padarias para conhecer antes de morrer: Farine&O

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      fevereiro 13, 2019
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin – Padarias para conhecer antes de morrer: Farine&O

      Paris tem uma grande oferta de boas opções no quesito gastronomia. Se você estiver passeando na cidade luz e se sentir sobrecarregado com a quantidade de opções para conhecer, não se preocupe que nós vamos te ajudar a decidir. Se a ...

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      Fitness: Você sente fome o tempo todo?

      Edson AndreoliEdson Andreoli
      novembro 17, 2018
      Fitness, Saúde
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      Fitness: Você sente fome o tempo todo?

      Esse pode ser sinal de fome, mas também somente uma VONTADE DE COMER. Existem diversas causas para isso, o cansaço, o nível de estresse e a ansiedade são alguns fatores que podem te deixar com vontade de beliscar alguma coisa o dia ...

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      Priscilla Bisognin – Chocolate: sabe como é produzida essa delícia?

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      setembro 26, 2018
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin – Chocolate: sabe como é produzida essa delícia?

      Quando visitamos as boulangeries mais tradicionais nossos olhos ficam primeiramente encantados com os pães, mas muitas vezes produtos doces roubam a cena, como é o caso de brioches com chocolate e o tradicional pain au chocolat. Embora esteja presente no ...

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      Priscilla Bisognin: Massa para pães doces

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      setembro 19, 2018
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Massa para pães doces

      Há diversos tipo de pães que são feitos apenas com ingredientes básicos, como farinha, água, sal e fermento, e durante muito tempo na história da humanidade a maior parte dos pães era feita com estes poucos ingredientes. Com o tempo, ...

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