Giovanna Giacomini: Os benefícios do jejum intermitente

No mundo fitness, nas revistas sobre saúde e beleza, nos sites de dietas, em todos os cantos pode-se observar o aparecimento dessa nova “técnica” de emagrecimento. Jejum Intermitente, nada mais é que: comer quando se está com fome. Quase todos os dias sou questionada pelos pacientes sobre essa prática, não sou a favor e nem […]

Giovanna Giacomini: A dieta do DNA

Todo mundo conhece alguém que vive de dieta, mas não consegue emagrecer, ou que emagrece e logo recupera os quilos. A dieta do DNA, nova no Brasil, promete resolver esses problemas aumentando a adesão ao tratamento. Com um exame feito a partir da retirada de mucosa da boca, o nutricionista consegue coletar informações que serão […]

Giovanna Giacomini estreia coluna “Bem-Estar”

É com muita alegria que entro para o time de colunistas do Portal do Andreoli. Aceitei o desafio de escrever esta coluna para falar de diversos assuntos relacionados a nutrição e bem-estar. Quero começar falando um pouco do meu trabalho em todo este tempo como nutricionista. Vamos lá?   Com a minha experiência de 10 […]

Dani Mollo: O luxo de poder cuidar do próprio corpo

Nos dias de hoje, devido a vida corrida, pecamos muito em nossa alimentação e acabamos por boicotar nosso próprio corpo. Esquecemos que, um acompanhamento e orientação nutricional nos ajuda a encontrar um equilíbrio para conseguirmos nos alimentar melhor, o que pode nos poupar de inúmeras doenças a médio e longo prazo.   Acredito ser um luxo, um diferencial e um […]

Fitness: Dormir bem também ajuda a emagrecer

Você está seguindo certinho o plano alimentar que o nutricionista montou para você? Está firme nos seus treinos? No entanto, não está vendo resultados? Saiba que uma das razões pode ser a falta de descanso, mais especificamente o sono ruim.   Dormir também faz parte dos hábitos de vida saudáveis, o sono bom é ter […]

Fitness: Biscoitos integrais industrializados são saudáveis?

Aqueles famosos cookies integrais ou bolachas e biscoitos com aveias e sementes são opções frequentes entre a maioria das pessoas para o lanchinho intermediário da manhã ou da tarde. No entanto, cuidado, pois esta opção engana!   Esses biscoitos mesmo sendo ricos em fibras são industrializados, compostos por conservantes, açúcares, farinha refinada e tantos outros […]

Fitness: Alimentação e hipertrofia

É muito comum entre os praticantes de musculação, com foco em hipertrofia, consumir uma alimentação monótona como, por exemplo, somente o frango com a batata doce, achando que somente esta proteína e este carboidrato são suficientes para o ganho de massa muscular.   Puro engano!   As verduras, legumes  e frutas possuem vitaminas e minerais […]

Fitness: Posso consumir proteína à vontade?

Devido a crescente onda de dietas da moda riquíssimas em proteínas e quase nada de carboidratos, muitos tem a impressão de que a proteína é o melhor grupo alimentar para se consumir. Mas cuidado, a maioria das proteínas possui também gorduras, como é o caso das proteínas animais (carnes, queijos, leites) que, consumidas em excesso, […]

Fitness: Carboidrato vilão?

A maioria das dietas da moda condena o carboidrato e o tira como sendo o maior culpado e vilão contra o emagrecimento. O carboidrato é o único alimento do cérebro e é a principal fonte de energia para nosso organismo, além de possuir a mesma caloria que a proteína.   1g de carbo=4kcal, 1g proteína= […]

Andressa Mastrangelli: Momento de relaxar e pensar

Oi, como foi a semana do feriadão do carnaval? Me conte como você aproveitou, o que fez? Organizou as pendências? Pulou muito carnaval? Viajou? Ficou na sua cidade? Eu fui à praia. Gosto muito do mar, de atividades como stand up, frescobol e também tenho corrido 30 minutos. Durante esses dias do feriado corri 3 […]