Rosangela Andrioli: Tiramisù, paixão italiana

Semana passada, tive o grande prazer de participar do jantar de comemoração da 71º Reppublica Italiana.   O jantar estava maravilhoso, e a sobremesa, irresistível! Como tenho paixão por doces, achei mais do que justificável falar um pouco sobre umas das estrelas da noite! O Tiramisù. Um dos doces mais apreciados na Itália.   Dizem […]

Gastronomia: O Nico Pasta e Basta continua maravilhoso!!

Visitei o restaurante do meu amigo Nico Gonçalves, diretor da Polícia Civil de São Paulo, para conhecer as novas delícias do Nico Pasta e Basta. Fui recebido maravilhosamente pelo maitre Alan Melo com um couvert delicioso e um vinho tinto para harmonizar com os pratos. Pra começar, ele trouxe o Fusilione Al Pesto com Mussarella […]