Priscilla Bisognin: Pão de aveia e mel
Muitas pessoas querem começar a consumir mais pães integrais por motivos de saúde. Porém, por não estarem acostumados, consideram pães integrais amargos e com textura pesada demais e acabam fugindo desse tipo de pão. Se você conhece alguém assim, ou se identifica com isso, essa é uma receita ideal: pão de aveia e mel. O mel […]
Lilian Schiavo: Um jeito nipônico de ser
Sou filha de japoneses e cresci ouvindo histórias sobre bambus. Confesso que na época não entendia a importância dessa planta que aparentemente não tinha nada de excepcional. Preferia pensar nas vitórias régias, nas quaresmeiras e ipês que minha mãe amava. Até hoje repito o mantra “árvore sem raiz não fica em pé”, para nós a […]
