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      Tag : ingredientes

      Edson Andreoli: Alimentos que aceleram o metabolismo

      Edson AndreoliEdson Andreoli
      novembro 9, 2019
      Fitness, Saúde
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      Edson Andreoli: Alimentos que aceleram o metabolismo

      As dicas de hoje vão te ajudar mesmo se seu metabolismo é  lento. A boa notícia é que além da massa muscular alguns alimentos também ajudam a acelerar seu metabolismo e a queimar calorias com mais eficiência, especialmente se você incluir ...

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      Alexandre Abdallah: Pães árabes

      Alexandre AbdallahAlexandre Abdallah
      setembro 20, 2019
      Bendito Pão, Gastronomia
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      Alexandre Abdallah: Pães árabes

      Dando continuidade aos nossos pães mundiais, iremos falar hoje dos Pães Árabes. Os pães árabes são bastante conhecidos e todo mundo sabe que esse tipo de pão possui formato achatado. Aliás, os povos árabes produzem uma variedade de pães muito maior do ...

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      Alexandre Abdallah: Pão de centeio

      Alexandre AbdallahAlexandre Abdallah
      agosto 2, 2019
      Bendito Pão, Gastronomia
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      Alexandre Abdallah: Pão de centeio

      Hoje falaremos do pão de centeio. Este tipo de pão leva em sua panificação o uso de centeio no lugar do trigo.  Este método é tradicional do Norte da Europa, nas regiões mais frias, pois o centeio ...

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      Alexandre Abdallah: Pão folha

      Alexandre AbdallahAlexandre Abdallah
      julho 12, 2019
      Bendito Pão, Gastronomia
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      Alexandre Abdallah: Pão folha

      Esta semana falaremos de um pão muito semelhante ao pão sírio. “Eu diria, coirmãos.” Seu nome é pão folha.    O pão folha é a designação utilizada no Brasil para pão achatado ...

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      Márcia Sakumoto: Tapioca no chá conquista japoneses

      Márcia SakumotoMárcia Sakumoto
      junho 9, 2019
      Japão, Variedades
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      Márcia Sakumoto: Tapioca no chá conquista japoneses

      Tapioca no chá conquista japoneses e a fila com até cinco horas de espera despertou a minha curiosidade em saber por que a pérola negra é a sensação do momento no Japão. É claro que eu fui lá conferir para ...

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      Priscilla Bisognin: Pão de aveia e mel

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      abril 24, 2019
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Pão de aveia e mel

      Muitas pessoas querem começar a consumir mais pães integrais por motivos de saúde. Porém, por não estarem acostumados, consideram pães integrais amargos e com textura pesada demais e acabam fugindo desse tipo de pão. Se você conhece alguém assim, ou se ...

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      Rodrigo Donati: Petiscos para pets

      Rodrigo DonatiRodrigo Donati
      abril 10, 2019
      Mundo Pet, Variedades
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      Rodrigo Donati: Petiscos para pets

      Com a proximidade da Páscoa, esta semana decidi por compartilhar com vocês, leitores, algumas receitas de petiscos que faço em casa para meus mascotes e posso dizer que eles adoram. Todos sabem que chocolate é um alimento extremamente tóxico para cães ...

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      Priscilla Bisognin: Pão cubano

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      abril 3, 2019
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Pão cubano

      Existe um sanduíche muito famoso em Cuba, feito com porções generosas de queijo e presunto, que se popularizou no mundo inteiro. Um dos motivos do grande sucesso desse sanduíche é sem dúvidas o pão. Apesar de ser simples de ser executado, ...

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      Priscilla Bisognin: Pão de chia com ameixa

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      março 27, 2019
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Pão de chia com ameixa

      Encontrar um pão que use exclusivamente farinha integral e mantenha uma boa textura e sabor pode ser uma tarefa complicada. Nessa receita a ameixa traz um pouco de doçura para balancear o amargor inerente à farinha integral. A chia é uma ...

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      Priscilla Bisognin: Pão de leite

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      março 13, 2019
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Pão de leite

      Sabe aqueles dias em que não estamos a fim de ter todo o trabalho de pesquisar uma receita e se empenhar em processos complicados? Então essa receita de pão de leite é exatamente para esses dias. Ela é um dos ...

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