Priscilla Bisognin: Para nunca mais errar o merengue!
O merengue é um dos fundamentos mais básicos da confeitaria de quase todas as culturas. Além de ser super versátil para cobrir bolos e tortas, ele também é uma etapa essencial no preparo de várias receitas, como suflês, o bolo chiffon, o macaron e o buttercream. Existem diferentes formas de fazer o merengue, mas o […]
Fitness: Dá para eliminar gordura localizada com treino localizado?
A ideia de realizar muitas repetições para aumentar a queima de gordura local na intenção de emagrecer um ponto específico é antiga, e bastante sem fundamento fisiológico e bioquímico! O emagrecimento depende de vários fatores, não apenas da quebra ou oxidação de gordura. Ao falar de emagrecimento, temos um processo crônico e multifatorial. Além de […]
Rodrigo Donati: Obesidade
Hoje falaremos um pouco mais de um problema cada vez mais comum no mundo, seja em saúde humana ou dos nossos pets, a obesidade. Cada vez mais em nossa rotina vemos animais com sobrepeso ou obesos em nossos consultórios, e isto tem ocorrido por diversos fatores, dentre eles podemos citar o consumo em excesso de […]
Edson Andreoli: Como aumentar a testosterona sem usar anabolizantes
A testosterona é um hormônio esteroide, ou seja, formado a partir do colesterol, considerado o principal hormônio masculino, apesar de também ser encontrado em menor quantidade nas mulheres. Seu nível baixo está envolvido em queda do desempenho sexual, pouca disposição, insônia, dificuldade de ganho de massa muscular e até perda de gordura corporal. A testosterona no sangue do homem cai […]
Fitness: Quer melhorar sua massa muscular e eliminar gordura?
Se você quer ganhar massa muscular e perder gordura, sugiro ler esse texto até o final! Não existe mágica, existem alguns simples passos que te levarão de onde você está agora até o local que quer chegar. E só depende de você. Primeiro: você precisa de DISCIPLINA! Ninguém sai por aí fazendo qualquer coisa […]
Fitness: Ganhar músculos sem ir à academia é possível?
Claro!! Já pensou que seu corpo é a sua MELHOR ACADEMIA? Seu corpo te oferece a resistência suficiente para GANHAR MÚSCULOS E PERDER GORDURA! Os estudos recentes já mostram que mais repetições e menos carga tem a mesma função que muita carga e menos repetições. E o melhor de tudo é saber que com os […]
Fitness:Treinar uma região específica não reduzirá a gordura local
A ideia de realizar muitas repetições para aumentar a queima de gordura local na intenção de emagrecer um ponto específico é antiga, e bastante sem fundamento fisiológico e bioquímico! O emagrecimento depende de vários fatores, não apenas da quebra ou oxidação de gordura. Esses seriam pontos agudos referentes ao exercício. Ao falar de emagrecimento, temos […]
Fitness: Gordura abdominal e músculo abdominal
“Preciso transformar essa gordura em músculo”, essa frase definitivamente não existe. O que existe é reduzir a gordura da barriga e ter um aumento da massa muscular que está sob essa gordura. A camada de gordura que está escondendo a sua musculatura do abdomên está em excesso? Vou te ajudar a resolver isso. Primeiro é […]
Fitness: Treine, mas treine de forma correta
Existem diversas evidências de que o sedentarismo pode trazer diversos malefícios e, dentre eles, está o ganho de peso. Por conta disso, a recomendação é que se adote um estilo de vida mais ativo. No entanto, vemos um monte de gente andando, correndo, pedalando ou mesmo malhando que não consegue perder um mísero quilo. E […]
Fitness: Exercício físico e síndrome metabólica
A síndrome metabólica (SM) caracteriza-se por uma condição de saúde grave que afeta cerca de 34% dos adultos e os coloca em maior risco de doença cardiovascular, diabetes mellitus tipo 2, acidente vascular cerebral e doenças relacionadas ao acúmulo de gordura nas paredes das artérias (AHA, 2014). As causas subjacentes da SM incluem, por exemplo, […]
