Ro Andrioli: Que tal “mangiare” uma deliciosa massa italiana?

De preparação geralmente fácil, a massa é sinônimo de praticidade, sabor e, acima de tudo, de reunião em família. Nada mais justo que prestar uma homenagem a este prato, conhecido e apreciado mundialmente, não é mesmo? Afinal domingo é dia de pasta! Provavelmente, assim como o pão, a massa nasceu com os primeiros representantes da […]

Gastronomia: O Nico Pasta e Basta continua maravilhoso!!

Visitei o restaurante do meu amigo Nico Gonçalves, diretor da Polícia Civil de São Paulo, para conhecer as novas delícias do Nico Pasta e Basta. Fui recebido maravilhosamente pelo maitre Alan Melo com um couvert delicioso e um vinho tinto para harmonizar com os pratos. Pra começar, ele trouxe o Fusilione Al Pesto com Mussarella […]