Vamos falar hoje, dando continuidade ao mundo de descobertas, dos pães judaicos. A culinária judaica é muito antiga e bastante rica no que diz respeito à história de seu povo. Traz característica únicas ao só no que diz respeito às leis ...
As vitrines são um meio de comunicação visual muito importante para demonstrar ao consumidor não apenas os produtos, mas também o potencial da empresa e a afinidade com o consumidor. Quem nunca adquiriu um produto por não resistir aos encantos ...
Se você é um aficionado por competições culinárias e também por confeitaria, então você precisa conhecer a World Chocolate Masters, a competição mundial de chocolate, que reúne os maiores talentos da área do mundo. Assim como a Copa do Mundo, ...
No “Andreoli entre Amigos” do dia 8 de julho Luiz recebeu convidadas muito especiais, talentosas, cozinheiras de mão-cheia e elas ainda têm nome de doce: a atriz, modelo, apresentadora e mãe Carolina Ferraz e a Chef Confeiteira e apresentadora Carol ...
Muito Prazer! Esta semana é a minha estreia no Portal do Andreoli, por isso gostaria de me apresentar e contar para vocês um pouquinho do que iremos falar nessa coluna semanal. Sou natural do estado do Paraná, mais especificamente de uma cidade ...
¡Hola a todos! É com muito orgulho que começo hoje minha coluna Arriba, Espanha! aqui no portal do Andreoli. O mundo hispânico, sobretudo a Espanha, é a minha paixão, é algo que sai dos limites sanguíneos e laborais, faz parte do meu ...
Nas últimas semanas falamos muito sobre equilibrar o cardápio para trazer mais saúde, qualidade de vida e, claro, emagrecer. Porém, há um mito que comida de dieta é sem graça e sem sabor. Mas quem disse que precisa ser assim? Inúmeros temperos ...
Um dos maiores dilemas vividos pelos pais durante a gestação é a escolha do nome de seus filhos. Quando penso nos meus futuros filhos, imagino tantos nomes lindos, que tento ir por eliminação. Primeiramente, tento excluir os nomes que já existem ...
A última vez que estive na Itália a trabalho e estudo, fiquei hospedada na região da Toscana. Para ser mais exata, passei alguns dias em Lucca e depois permaneci em Siena para estudar mais um pouquinho. Uma ...
Desde que cheguei aqui na Europa, passei por um verdadeiro processo culinário. Comecei entrevistando, em 1993, Ferran Adria, o homem que revolucionou a cozinha. Na época, El Bulli já era famoso, mas ...
