Caroline Pereira: Gravidez e pele
O cuidado com o corpo durante a gravidez deve ser redobrado. Algumas mudanças físicas ocorrem no corpo neste momento especial da vida, como o surgimento de estrias e o melasma. As estrias na gestação se desenvolvem quando há um estiramento da pele e associado a isso, a modificação hormonal também tem um papel importante, como […]
Caroline Pereira: Hidratação das unhas
A hidratação é fundamental para a pele de todo o corpo, o que inclui as unhas. Por mais que estas sejam, muitas vezes, negligenciadas, sua integridade e saúde dependem de cuidados rotineiros, como higienização, corte, nutrição adequada e hidratação. Quando as unhas não recebem tais cuidados, aumentam os riscos de fragilização e quebra. A unha é […]
Alexandre Abdallah: Pão Ciabatta
Esta semana contaremos um pouco a história do pão ciabatta. É um pão de origem italiana, caracterizado por seu aspecto rústico, casca crocante, miolo aerado e formato irregular porém, cheio de sabor podendo ser utilizado em muitos pratos, tanto acompanhamento quanto prato principal. Este pão possui muitas particularidades. A primeira é que ciabatta […]
