Conversando com uma amiga descobri que as japonesas escondem como tesouro suas idades, esse assunto é intocável. Foi então que entramos no mundo skincare, assim ela me mostrou alguns produtinhos e me ensinou qual a rotina para manter esse segredo ...
Quem já assistiu ao filme O Fabuloso Destino de Amélie Poulain deve lembrar da clássica cena onde a personagem principal quebra uma delicada camada de açúcar queimado em cima de um delicioso pote de creme: o Crème Brûlée. É um clássico ...
O dia dos Reis (06 de janeiro) é comemorado de uma forma particularmente saborosa pelos franceses. O bolo dos Reis ou galette des rois é uma torta feita com massa folhada e creme de amêndoas vendidas durante todo o mês ...
Existem receitas básicas que devem estar no repertório de qualquer cozinheiro, seja amador ou profissional. O creme de confeiteiro é uma dessas receitas. Ele é uma das bases da confeitaria francesa, onde é usado para uma infinidade de quitutes. Pode ...
Fazer uma confeitaria natural sem ser natureza parece um grande desafio, mas que foi enfrentado com leveza e maestria pelo grande chef pâtissier Yann Couvrer, um dos nomes mais badalados da nova geração de confeiteiros parisienses. Yann, que conta com um ...
Chegamos agora em novembro e novamente no verão. Algumas pessoas já no inverno começam o #projetoverao para chegarem nessa época com tudo. Outras deixaram esses últimos meses pra “correr atrás do prejuízo”. Mas uma coisa é certa: todo mundo quer ...
Nessa semana, com o clima esquentando, surgiu um tema importantíssimo para conversar com vocês: o melasma. Todos nós conhecemos alguém que tem essas manchas no rosto e quem tem melasma sabe, é só o tempo esquentar para ele piorar. Hoje vamos abordar ...
