Iramaia Loiola: Espumante e Frisante, sabe a diferença?

Querido Vinho, Tenho uma coisinha a confessar. Ando com a memória um tanto quanto atrapalhada. Esqueço as coisas facilmente. Leio e não retenho, sabe? Ontem mesmo, meu marido  me perguntou sobre a festa do Halloween, se eu sabia do que se tratava. E eu esqueci. Afff… Mas deixemos esse assunto de lado. Enfim, se você […]

Dani Mollo 4You: Wedding Boutique 2017

Numa tarde fria, cinza e com garoa, bem típica de São Paulo, fui visitar a Wedding Boutique Constance Zahn 2017, evento para o público final que aconteceu na Casa Petra, próxima ao Aeroporto de Congonhas, de 29/09 a 01/10. Foram 50 expositores, escolhidos a dedo pela própria Constance, todos grandes marcas do mercado de casamentos premium no Brasil. Constance […]

Daiany Barbosa: O vinho na culinária

A ciência já evidenciou, há tempos, a ação benéfica do consumo regular e moderado de vinho. E o que diz a culinária? O vinho é bom somente na taça ou na panela também?   Gastronômico por excelência, o vinho é também muito utilizado como tempero, na criação de muitos pratos e até mesmo iguarias da […]

Paty Moraes: A “beba doida” e o sumiço do malandro

Inspirada pela maravilhosa campanha do Carnaval do Recife, resolvi contar a história da noite de uma certa “beba doida”. Uma mina como eu e algumas de nós, que, um dia, tomou umas a mais e caiu na lábia do cara errado. Puro vacilo que não cometo há uns bons anos (melhor deixar o tempo exato […]