Edson Andreoli: Alimentos que aceleram o metabolismo
As dicas de hoje vão te ajudar mesmo se seu metabolismo é lento. A boa notícia é que além da massa muscular alguns alimentos também ajudam a acelerar seu metabolismo e a queimar calorias com mais eficiência, especialmente se você incluir alguns hábitos na sua rotina alimentar e na prática de atividades físicas. Assuma o […]
Priscilla Bisognin: Apple pie
Como você definiria a palavra lar? Pra mim é aquele lugar aconchegante onde estão as pessoas que você ama e onde tem cheiro de torta de maçã saindo da cozinha. Poucos pratos materializam tão bem o termo confort food pra mim como uma bela apple pie. Além ser praticamente uma unanimidade, já que quase todo […]
Priscilla Bisognin: Biscoitinhos de gengibre
Quem não se lembra do icônico biscoito de gengibre do filme Shrek? Dotado de um carisma incrível, o personagem da animação representa um costume muito comum no fim de ano dos americanos: o consumo de biscoitos de gengibre. Apesar de as especiarias combinarem muito mais com o frio do inverno no hemisfério norte, as festas […]
Priscilla Bisognin: Cookies macios de canela – Snickerdoodles
Final de ano pede por refeições que juntem a família naquele aconchego do lar. Para isso, receitas que agradem todas as gerações são sempre uma boa pedida e, com certeza, não há ninguém que resista o aroma de cookies sendo assados saindo da cozinha. Snickerdoodles são cookies macios, envoltos em uma mistura de açúcar e […]
Priscilla Bisognin – Babka: um pão para datas especiais
Dias de festa pedem pratos especiais, se além de saborosos eles tiverem uma excelente apresentação, melhor ainda. Quando se fala em pães feitos para datas comemorativas o babka, pão trançado doce de origem judaica, cumpre com maestria esses dois requisitos: sabor e apresentação. Sua massa é o que o pessoal da panificação costuma chamar de […]
Gio Giacomini: Os benefícios dos temperos para a saúde
Nas últimas semanas falamos muito sobre equilibrar o cardápio para trazer mais saúde, qualidade de vida e, claro, emagrecer. Porém, há um mito que comida de dieta é sem graça e sem sabor. Mas quem disse que precisa ser assim? Inúmeros temperos estão disponíveis nos mercados para deixar os alimentos ainda mais gostosos e cheirosos. […]
Gio Giacomini: Acelerando o metabolismo e queimando calorias
Início de ano e tudo que a maioria quer é perder os quilinhos extras, principalmente os adquiridos nas festas de fim de ano. Para isso, manter o metabolismo acelerado é fundamental. Afinal, emagrecer não depende apenas do que você come, mas também de como seu organismo funciona. Alguns hábitos saudáveis influenciam muito no processo de […]
Um verão termogênico
O verão está aí e costumamos mudar nossa alimentação, principalmente devido às viagens, momentos de lazes e férias. Procuramos comer mais frutas, chás gelados, peixes e saladas. Vamos aproveitar esse costume acelerando, de forma saudável, o nosso metabolismo e ter aquela perda de peso tão desejada, naturalmente? Vamos a algumas dicas termogênicas muito práticas e […]
