Dia Mundial do Café

Oie, tudo bem por aí? Por aqui, seguimos no modo “datas especiais do calendário” para sugerir hotéis incríveis para você comemorar o Dia Mundial do Café. A data é celebrada dia 14 de abril e vamos ter desde café da manhã completo, passando por brunch e até um simples café expresso para uma pausa durante […]

Viagem e café

Oie, tudo bem por aí? Para os amantes por viagens, quase nunca precisamos de motivo para embarcar. Porém, se a trip tiver um roteiro gastronômico, nos dá mais motivos para fazer as malas. É unir o melhor de dois mundos. Costumo dizer que a culinária do local é quase que obrigatória para deixar a viagem […]

Iramaia Loiola: Vinho e chocolate? Sim!!!

Querido Vinho, Você sabe que minha paixão por você é inquestionável. Paixão não, amor. Porém confesso que não és o único. Amo café e chocolate. Essa harmonização é perfeita pra mim. Numa das tardes ao teu lado, deixei o café de lado e resolvi experimentá-lo com chocolate. Foi uma agradabilíssima surpresa. Não sabia que combinava […]

Alexandre Abdallah: Pão brioche

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O pão do qual falaremos nesta semana possui relatos de que teria sido criado no século XVII e era conhecido como “doce dos apóstolos “ ou “doce dos profetas” pela semelhança com os adornos que eles usavam na cabeça.   Outra curiosidade é que a receita original desse pão foi criada na região de Brie, […]

Márcia Sakumoto: Padarias no Japão

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As padarias no Japão possuem infinitas variedades deliciosas e curiosas. Mesmo sendo um país onde o consumo do arroz é a base da alimentação, o mercado de padarias continua em crescimento. A farinha de trigo chegou por aqui devido a problemas de abastecimento na Segunda Guerra Mundial, aliado à vontade americana de vendê-la ao país. […]

Gisele Farina: Feriado em São Paulo

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Semana de feriado, curtir São Paulo sem a correria do dia-a-dia é uma boa pedida. Que tal um passeio pelo centro? No coração da cidade, dica é o edifício Altino Arantes, um dos maiores símbolos da capital paulista. Depois de um longo período de reforma o local está aberto ao público. O antigo prédio do […]

Marina Gimenez Parra estreia coluna Arriba, Espanha!

¡Hola a todos! É com muito orgulho que começo hoje minha coluna Arriba, Espanha! aqui no portal do Andreoli. O mundo hispânico, sobretudo a Espanha, é a minha paixão, é algo que sai dos limites sanguíneos e laborais, faz parte do meu universo. A imensa tarefa aqui é compartilhar e divulgar com vocês a língua […]

Ro Andrioli: Tradições e costumes de Natal na Itália

O dia de Natal é comemorado em quase todo o mundo. Para os cristãos, celebra-se o nascimento de Jesus Cristo, mas muitos não cristãos também comemoram a data, seguindo as tradições como a montagem da árvore de natal, a entrega de presentes para as crianças pelo Papai Noel, reunião da família para uma farta ceia, […]

Ro Andrioli: A arte de preparar um café all’italiana

Hoje vou falar um pouquinho sobre uma arte que aprecio muito! A arte de preparar um bom café! Sendo assim, nada mais justo que prestar uma homenagem à famosa cafeteira italiana Moka. De manhã ao acordar, ou após o almoço, a máquina já está pronta e após alguns minutos, sente-se o perfume por toda a […]

Fitness: Dormir bem também ajuda a emagrecer

Você está seguindo certinho o plano alimentar que o nutricionista montou para você? Está firme nos seus treinos? No entanto, não está vendo resultados? Saiba que uma das razões pode ser a falta de descanso, mais especificamente o sono ruim.   Dormir também faz parte dos hábitos de vida saudáveis, o sono bom é ter […]