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      Tag : bicarbonato de sódio

      Priscilla Bisognin: Muffins de banana

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      dezembro 12, 2018
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Muffins de banana

      Quem não tem uma família grande tem que conviver constantemente com o desperdício, já que muitas frutas amadurecem rápido demais e acabam sendo jogadas no lixo antes de serem consumidas, como é o caso da banana. Felizmente a banana é uma ...

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      Priscilla Bisognin: Cookies macios de canela – Snickerdoodles

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      novembro 21, 2018
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Cookies macios de canela – Snickerdoodles

      Final de ano pede por refeições que juntem a família naquele aconchego do lar. Para isso, receitas que agradem todas as gerações são sempre uma boa pedida e, com certeza, não há ninguém que resista o aroma de cookies sendo ...

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      Priscilla Bisognin: Uma receita infalível de cookies

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      agosto 22, 2018
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Uma receita infalível de cookies

      Apesar de eu trabalhar principalmente com pães, muitas pessoas me procuram para saber de algumas dicas de confeitaria e, sem dúvidas, um dos tópicos que mais inspira dúvidas são os cookies. O sabor inconfundível desse doce inspira muitas pessoas que ...

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      Priscilla Bisognin: Aprenda a fazer pretzels em casa!

      Priscilla BisogninPriscilla Bisognin
      agosto 15, 2018
      Boulangerie, Gastronomia
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      Priscilla Bisognin: Aprenda a fazer pretzels em casa!

      O pretzel é um pão muito comum em países de origem alemã. Uma das suas características mais marcantes é a crocância do seu exterior originada do banho de bicarbonato de sódio que ele recebe antes de ir ao forno. Ao ...

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