Iramaia Loiola: Da paixão ao amor pelo vinho

paixão

Querido Vinho,   Começamos bem a semana. Já não vejo mais sentido em bebê-lo somente à sextas. Também deixei de crer que preciso estar toda arrumada e maquiada para apreciá-lo, apesar disso ter me ajudado em todos os sentidos a atravessar uma crise das “brabas”.  O fato de me produzir toda trazia sentido para semana […]

Iramaia Loiola: Como beber nosso Querido vinho?

querido vinho

Querido Vinho,   Estes anos todos tenho te negligenciado e não aprendi a apreciá-lo por inteiro. Que falta de educação da minha parte! Ter que escrever sobre você, me forçou a ler e me inteirar um pouco mais sobre seu mundo. Como é vasto. Ufa, quanta informação! Confesso, nunca olhei pra você como deveria. Não […]

Iramaia Loiola: Beber sozinho ou não? Eis a questão!

beber

Há quem diga que vinho não se deve beber sozinho e que ter uma companhia para dividir a garrafa é primordial. Já começo a discordar porque sempre acho que sobra mais pra mim. Aquela coisa de ir até a geladeira e não achar o pudim que você deixou pra comer mais tarde e alguém se […]

Iramaia Loiola: Qual é a hora do vinho?

hora do vinho

Querido vinho, Estava aqui pensando se há um momento do dia que é considerado ideal para tê-lo como companhia. E cheguei a uma conclusão. Não há. Tomamos vinho a qualquer hora, porque vai depender da tua profissão, do teu momento de vida, se está em férias ou trabalhando, se tem crianças pequenas ou não, do […]

Iramaia Loiola: Faça bonito com sua taça!

taça

Querido vinho, Tão querido e especial que tenho todo um ritual para te encontrar. E um dos itens que sempre dei valor, foi às taças que uso para que você, assim como eu, saia lindo nas fotos. Vez ou outra, tive de prová-lo num desses copos de geleia ou requeijão. Peço perdão e confesso que […]

Iramaia Loiola: Só um entendido de vinho pode degustá-lo?

degustar

Quem não entende nada está impedido de descobrir o maravilhoso mundo do vinho? Não e não. Comecei do zero e continuo quase lá. Gosto de beber, degustar uma boa taça de vinho ou duas ou três, bem vocês entenderam. Sou amante do vinho e é recíproco. O vinho também me ama. Bem, não perguntei a […]

Márcia Sakumoto: Padarias no Japão

padarias

As padarias no Japão possuem infinitas variedades deliciosas e curiosas. Mesmo sendo um país onde o consumo do arroz é a base da alimentação, o mercado de padarias continua em crescimento. A farinha de trigo chegou por aqui devido a problemas de abastecimento na Segunda Guerra Mundial, aliado à vontade americana de vendê-la ao país. […]

Lordello – Blitz da Lei Seca: se chupar, não dirija!

Lei Seca

Um motorista trafegava à noite pela cidade de Cariacica/ES, quando foi parado por policiais militares que realizavam a chamada Blitz da Lei Seca. Despreocupado, o condutor alegou que não havia ingerido bebida alcoólica nas últimas horas, por isso, não se importava em passar pelo teste do bafômetro. O problema começou logo após assoprar com força o “caninho”, pois o […]

Mila Ribeiro: Etiqueta Virtual

As redes sociais facilitaram muito nossa vida. A velocidade absurda, o instantâneo dos fatos, a circulação global das informações, uma maravilha. Mas devia existir um guia de conduta e educação. Cutucar é irritante na vida, virtualmente te torna um chato sem qualificação pra conversar. Não inclua seus amiguinhos, sem o consentimento e permissão, em grupos de […]