Marcia Sakumoto: MOTTAINAI, filosofia da escassez.
Mottainai é uma palavra bastante utilizada no Japão, acredito que ela seja usada pelas pessoas pelo menos uma vez por dia, por cada cidadão, vou tentar passar aqui um pouco desse conceito bastante abrangente vivido por todo o país.
O budismo explica que tudo no universo têm essência e está integrado, quando não temos respeito por algo e ocorre o desperdício, significa que somos indignos daquele benefício, assim podemos entender Mottai significa digno e Nai é uma negação, portanto MOTTAINAI é o não digno, é o desperdício, mais que isso, é o não merecimento do que se esbanja, é o que se perde, é o que se usa sem proveito. Escrevi aqui em outro texto que o Japão tem excelentes “Lojas de usados” (se você perdeu, acesse o link que vou deixar aqui embaixo e saiba mais), sendo possível comprar até mesmo produtos praticamente novos. Aprendendo a filosofia Mottainai, passei a entender melhor esse conceito e como usá-lo no cotidiano.
Uma das formas de expressão que ouço me surpreende, principalmente em jovens que vejo usarem o Motainnai com uma escassez, como uma forma de reclamação, hora porque está chovendo e é ruim para sair, porque está muito calor, porque é complicado fazer tal coisa ou porque isso e porque aquilo… blá blá blá…
Sabemos que o Japão enfrenta constantes tremores por estar em uma área geograficamente sísmica com instabilidade tectônica, o que provoca terremotos, tsunamis e atividades vulcânicas, o país já superou muitas guerras e fome, além disso, dribla sua escassez de recursos naturais comprando quase tudo de fora, mas isso não é tão ruim, por quê trouxe para a nação a consciência do “não desperdício” aprendida como filosofia de vida por todos no país inteiro.
Adotar essa prática Mottainai como filosofia de vida não é somente para budistas e xintoístas orientais, na verdade ela é muito simples, tão simples como ensinarmos a jogar lixo no lixo, além da importância da reciclagem e da coleta seletiva, apagar as luzes, fechar as torneiras, sanar vazamentos de água, e não deixar comida no prato podem ser um bom início, procurando produzir menos lixo, reciclando, reaproveitando desde objetos até a nossa valiosa água vai fazer muita diferença no seu cotidiano e no planeta.
Por aqui um dos gestos mais valiosos dentro da filosofia MOTTAINAI é o não desperdício da comida, essa que é servida em pequenas porções, sendo falta de educação deixar sobras nos pratos. Podemos também criar uma lista de compras do que falta em casa evitando assim a compra de produtos repetidos gerado uma economia financeira e evitando o desperdiço. Eu mesma criei uma lista fixa por quantidade e consumo da minha casa, facilita bastante e me ajuda administrar tudo melhor evitando o desperdício.
Separar os alimentos que produzem gás etileno durante o amadurecimento dos que não produzem é ponto chave no armazenamento, como por exemplo: tomates, pêssegos, abacates, bananas e cebolas, mantenha-as longe das batatas, verduras e outras frutas, isso porque os alimentos que liberam o gás etileno faz com que as outros alimentos que não liberam esse gás se amadureçam mais rápido, ocasionando um possível desperdício.
É verdade que nessa correria do dia a dia adoramos um serviço prático e rápido, nem percebemos o quanto o meio ambiente e nosso planeta sofre com isso, pois dessa forma produzimos muito mais lixos, gerados por desperdícios. E muito além do desperdício de alimentos e recursos naturais, o mottainai pode ser praticado pelo lado espiritual como mencionei lá em cima, perceba onde você está desperdiçando sua boa energia, sua produtividade, você está fazendo o que sempre sonhou em fazer?
Até a próxima!
Sayonara
Marcia Sakumoto
Imagens: cedidas pela colunista.
