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      Juliana Oliveira: Pão da quarentena

      Juliana OliveiraJuliana Oliveira
      junho 19, 2020
      Super Mulher, Variedades
      1 Comentário
      3
      Juliana Oliveira: Pão da quarentena

      Olá pessoal! Hoje trouxe para vocês uma receita supersimples que aprendi durante essa quarentena e que fez muito sucesso lá no meu Instagram onde dei o nome de “Pão Italiano”, pois lembra aquele pão saboroso que compramos nas padarias e que é muito caro.
      Esse pão, além de ser simples é muito barato, pois leva pouquíssimos ingredientes que geralmente temos em casa. O preparo é fácil e não tem segredo, então vamos lá aprender essa receita, para colocarmos em prática nesse fim de semana ok?
      Ingredientes:
      500 gr farinha de trigo tradicional
      1 sachê de fermento seco
      1 colher chá de sal
      350 ml de água (temperatura ambiente)
      02 colher óleo
      Modo de preparo:
      Em uma tigela, misture a farinha de trigo, fermento, sal e a água, amasse tudo muito bem com as mãos, sove por uns 3 minutos dentro da tigela mesmo (até a massa ficar macia), polvilhe um pouco de farinha no fundo da tigela, coloque a massa e jogue por cima o óleo, cubra com filme plástico e deixe em um local quente, por cerca de uns 30 minutos. Após esse tempo divida a massa em duas faça uma bola e reserve. Pegue uma forma, forre com pano de prato, jogue um pouco de farinha por cima coloque uma parte da massa, polvilhe um pouco mais de farinha por cima, enrole toda a massa com o pano de prato e coloque para descansar por mais 30 minutos, repita esse processo com a outra parte da massa. Passado o tempo de descanso, retire o pano de prato que envolve a massa, polvilhe farinha sobre a assadeira e acomode o pão, pegue uma faca lisa (aquelas que descasca verdura) faça 3 cortes superficiais na massa. Leve para o forno p ré ; aquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos ou até dourar.
      DICA SUPER: Umedeça a mão com água e borrife levemente sobre a massa antes de levá-la pra assar, assim ela ficará com aquela casquinha bem crocante por fora, e supremacia por dentro.
      Hum, para falar a verdade um pãozinho quente acompanhado de um cafezinho é muito bom. Então aproveita esse fim de semana e já prepara essa receita maravilhosa para sua família, com certeza eles amarão.
      Quer ver o vídeo do passo a passo desse pão delicioso? Então me acompanhe no Instagram e veja essa e outras receitas super práticas.
      https://www.instagram.com/juliana_ktxp

      Tags : Juliana Oliveira: Pão da quarentena, Super Mulher, variedades
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      Juliana Oliveira

      Juliana Oliveira

      Olá ! Muito prazer sou Juliana Oliveira, natural de Salvador na Bahia, porém resido atualmente em Feira de Santana. Sou formada em Psicologia com especialização em Psicologia Hospitalar. No momento me dedico a minha família, casa e ao meu Instagram, onde conto um pouco da minha organização e rotina diária. Nas minhas experiências procuro motivar as chefes do lar e aos demais que tenham interesse nesse assunto com dicas sobre; limpeza, decoração e culinária que facilita a vida cotidiana, deixando tudo mais prático!

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      Comentário ( 1 )

      1. ResponderMaria da Solidade L DE OLIVEIRA
        21 de junho de 2020 at 21:37

        É verdade. Esse pão é super fácil mesmo. Fiz essa receita e AMEI. ?? Como sempre VC posta aquilo que a dona de casa têm facilidade em fazer. Continue assim. Ótimo trabalho.

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