Iramaia Loiola: Querido Vinho no Carnaval
Querido Vinho,
Carnaval chegando e para muitos a cerveja é a bebida eleita. Por aqui você sabe que não te trocamos nunca! De mais a mais carnaval e vinho tem tudo a ver.
Começa na Grécia com o Deus Dionísio que no império romano é chamado de Bacchus ou Baco no português, inventor mitológico do vinho. Além do vinho era também deus dos excessos de todos os tipos.
“A associação entre o Carnaval e as orgias pode ainda relacionar-se com as festas de origem greco-romana, como os bacanais (festas dionisíacas, para os gregos). Seriam eles dedicados ao deus do vinho, Baco (ou Dionísio, para os gregos), marcados pela embriaguez e pela entrega aos prazeres da carne.” https://brasilescola.uol.com.br/carnaval/historia-do-carnaval.htm
Vamos ser bacanas e não participar de bacanais, por favor, hein…haha Contenham-se!
Não brinco carnavais de rua ou mesmo em clubes há bastante tempo. Este ano pretendemos ir. Não nos famosos bloquinhos de São Paulo. Soube que é muito difícil encontrar um vinhozinho branco ou espumante (que combina super com o clima quente) para comprar. O jeito é organizar-se e levar de casa se você for aproveitar a festa nas ruas, garantindo assim uma diversão por completo. Nestas horas é que os vinhos em lata caem bem. Sim, já temos. https://exame.abril.com.br/estilo-de-vida/vinhos-em-lata-ambicionam-aumentar-o-consumo-da-bebida-no-brasil/ Ou, as garrafas se você for tradicional.
Como mencionei acima, procure vinhos leves que possam ser gelados. Os rosés também são uma boa opção. Um pinot noir que é tinto mas é levinho. Ou um tinto encorpado, porque quem manda no teu gosto é você. Como vocês vão levar? Um isopor com gelo, ou uma bolsa térmica, as winebags que possam ser levadas a tiracolo. Vi umas bem legais e não tão caras. Dá para investir. Taça de plástico ou acrílico, para não correr o risco de se machucar e machucar os outros.
Excesso mesmo só de músicas, desde as marchinhas tradicionais que confesso, adoro, até os sambas mais famosos. Eu monto minha playlist e saio dançando no meio da cozinha. Sou dessas…haha
E assim para combinar com o clima vamos de Sururu na Roda, um grupo de samba que acabei de conhecer. Ficou difícil escolher um vídeo. Fiquei com três: Balancê da Gal Costa; Tristeza, Pé no Chão de autoria de Clara Nunes. E uma homenagem a Dona Ivone Lara. Espero que gostem tanto quanto eu gostei.
Nos vemos na semana que vem com mais bate-papo, vinho, alegria e coisas boas que a vida já é dura demais. Vamos amaciá-la com bons momentos! Cheers!
