Iramaia Loiola: Querido Vinho na luta contra a Covid.

fevereiro 6, 2021

Querido Vinho,

Esta semana correu uma notícia de que o consumo de vinho seria benéfico também como uma maneira de se proteger da Covid.

O engraçado é que meus amigos das redes sociais me marcaram uma porção de vezes na postagem e também me mandaram por mensagem. Isso que dá falar de você o tempo todo! Minha resposta para eles foi: está explicado! É que ainda não me contaminei, até onde sei, e tenho tomado nosso querido vinho todo fim de semana. Fiquei animada em saber que degustando nossa bebida preferida, estou de certa forma me protegendo. A julgar pela quantidade, nunca mais adoeço…hahaha

Bem, o segredo está nos taninos que são capazes de inibir a atividade de duas enzimas-chave do vírus. Foi feita uma pesquisa na Universidade de Medicina da China com o objetivo de identificar compostos naturais que possam ter efeito sobre a SARS. E os resultados foram animadores! Segundo Mien-Chie Hung, presidente da Universidade, existe a possibilidade de criar uma droga com os taninos da bebida, no futuro, para o tratamento farmacêutico contra a covid-19.

Lembrando que os taninos são anti-inflamatórios, ou seja, promovem ação antioxidante. Por isso, beneficiam a imunidade.

Os taninos são encontrados em vários outros alimentos como banana, vegetais, chá, etc. Uma lista desses alimentos é facilmente encontrada no Google. Aposto que vocês nem irão procurar, afinal o que importa é beber vinho para melhorar a imunidade, não é? Hahaha

Continuando no projeto #queridovinhocontracovid, harmonizaremos nosso vinho & Mika, um cantor que imaginava novo na cena musical, mas que nada! Achei uma música dele de 2009. A letra diz Relax, Take it Easy, ou Relaxe, Pega Leve, Vai com Calma. Deliciosa para dançar. Curtam muito e nos vemos semana que vem.