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      Iramaia Loiola: Novos tempos com o Querido Vinho

      Iramaia LoiolaIramaia Loiola
      setembro 21, 2019
      Gastronomia, Querido Vinho
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      5
      Iramaia Loiola: Novos tempos com o Querido Vinho

      Querido Vinho,

      Depois de um longo período e de uma rotina, que confesso, amava, passei a ter companhia para todas as garrafas. Já não somos mais eu e você. Temos um terceiro elemento, um amor que Deus (pra quem crê) me enviou.

      Quebrei todas as regras. 

      Bebemos quando queremos, que é sempre.

      Bebemos arrumados, quando saímos.

      Bebemos desarrumados, quando ficamos.

      Bebemos mais de uma garrafa na semana. Muito mais. Três no mínimo.

      Bebemos cedo quando acordamos e tem restinho de vinho na taça.

      Bebemos depois do café da manhã.

      Bebemos quando estamos cozinhando.

      Bebemos todos os tipos de vinho. Até laranja e rosé teve dia desses. Numa outra oportunidade conto sobre o vinho laranja. 

      Queremos experiências variadas. Queremos aprender mais sobre você. Ah estamos pensando num curso para falar aqui na coluna com mais propriedade. 

      Bebemos dos mais baratos aos mais baratos ainda.

      Caprichamos em algumas ocasiões com vinhos mais sofisticados.

      A coleção de rolhas aumenta na proporção de coelhos se reproduzindo. Mas agora elas têm nome e data para nos recordarmos de todos os momentos.

      Não gelamos nenhuma das garrafas e tem sido perfeito.

      Dias inesquecíveis. Sessenta, pra ser exata.

      Quase não tiro mais as fotos, as selfies intermináveis. Não que isso fosse ruim, simplesmente não faz tanto sentido mais. Mas também não significa que vez ou outra não tenha uma fotinha nossa no Facebook. Afinal fomos e somos parceiros há tanto tempo que merecemos o registro.

      Frequento outros lugares. Falo com pessoas diferentes. Tenho enriquecido meus conhecimentos e quem sabe num futuro próximo visite alguns lugares onde você nasce, cresce e se transforma. E de lá possa contar histórias bárbaras, as minhas aventuras fora da sala e corredor que ficamos, somente eu e você, nos últimos anos.

      Assim como vinhos, músicas são descobertas. Você passeia pelo Youtube ou qualquer outra plataforma e vai seguindo a intuição ou as sugestões baseadas no teu gosto (tomara que você tenha um bom..rsrs) Pois bem, havia uns tesouros escondidos que quero compartilhar com vocês. Um deles é HER e escolhi um mini show acústico pra vocês conhecerem um pouco dela. Revelação da cena R&B, ganhou dois prêmios no Grammy Awards. Enjoy!

      Que a semana seja como um bom vinho: equilibrada, generosa, leve, fresca, aromática. Tudo de bom e até a próxima. Cheers!!

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      Iramaia Loiola

      Iramaia Loiola

      Não sou enófila, enóloga, tampouco sommellier. Sou tomadora de vinho como vocês e também contadora de histórias. Harmonizo vinho com música. Escolho vinhos pelo rótulo bonito. Ah, e sou professora de inglês.

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