Iramaia Loiola: Uva Torrontés
Querido Vinho, Espero que a essa altura meus conhecimentos sobre você já tenham passado para o estágio intermediário, afinal se depender do tanto de garrafas degustadas ao longo desses mais de dois anos, já posso ...
Iramaia Loiola: Dica de vinho classudo!
Querido Vinho, Estávamos tomando um vinho tinto maravilhoso este fim de semana. Uva Carmenère que já fazia um tempinho que não dava o ar da graça aqui em casa. Foi presente de um amigo e não é ...
Iramaia Loiola: Taninos, sempre bom saber o que são!
Querido Vinho, Esta semana minha filha preparou um vinho quente. Vocês sabem, eu já contei, aqui pela nossa região as temperaturas estão bem mais amenas e combinando demais com vinho. No caso dela, uma bebedora não tão ...
Iramaia Loiola: Querido vinho em desequilíbrio.
Querido Vinho, Temos degustados muitos vinhos portugueses e acabo de assistir a um vídeo no Youtube, canal Vinhos de Bicicleta (já contei deles pra vocês em outras colunas) e era sobre os defeitos que um vinho pode ...
Iramaia Loiola: Uva Riesling, a alemazinha mais querida do mundo!
Querido Vinho, Friozinho chegando e temos a desculpa perfeita para tomar mais vinho. Não que em outras estações isso não esteja acontecendo. É que costumamos dizer que o inverno combina com vinho. Mas aprendemos por aqui que ...
Iramaia Loiola: Homenagem às mães com o Querido Vinho
Querido Vinho, Este fim de semana comemoramos o dia das mães aqui no Brasil. Está cada dia mais difícil comemorar alguma coisa, aliás. As notícias tristes tomam conta dos noticiários e das nossas redes sociais. Essa semana perdemos o ...
Iramaia Loiola: Dois anos de Querido Vinho
Querido Vinho, Estamos comemorando 2 anos juntos. Eu, você e as pessoas queridas que nos visitam. Aprendemos muitas coisas juntos e com certeza temos muito mais ainda a descobrir. Foram mais de 90 artigos. Além da ...
Iramaia Loiola: Uva Viognier – Sim!
Querido Vinho, Temos experimentado novos vinhos de lugares (terroir, pra ficar mais chique..haha) diferentes e também novas castas. Semana passada tivemos a oportunidade de degustar um branco da uva Viognier, já ouviram falar? Eu ...
Iramaia Loiola: Caderno do Querido Vinho
Querido Vinho, Tempos atrás, bem no comecinho da coluna, pensei em adquirir um caderno de anotações, desses em que colocamos as informações sobre o vinho escolhido do dia. Acho até que comentei em algum ...
Iramaia Loiola: Vamos moderar?
Querido Vinho, A essa altura do campeonato você deve saber o quanto é querido, mesmo! Quanto de alegria nos traz, quanto nos ajuda a relaxar e socializar. Infelizmente, não se pode dizer que colhemos apenas bons frutos dessa relação. ...