Alexandre Abdallah: Pãozinho doce de unicórnio e pan pina
Porém, nas próximas 4 (quatro) semanas, falaremos de 2 (dois) tipos de pães muito diferentes. Serão 8 (oito) tipos que, com certeza, nunca foram vistos, pelo menos pela maioria de nós.
Para dar início a nossa matéria, começaremos falando de um pão bem colorido, o pãozinho doce de unicórnio.
Todos nós sabemos que os unicórnios estão muito em alta. E, se vc quiser levar a moda dos unicórnios para sua mesa de café, saiba que existe uma confeitaria chamada Houston’s El Bolillo, que vende esses pãezinhos doces e bem coloridos. Este pão faz tanto sucesso que as prateleiras ficam vazias.
O segundo tipo diferente de pão que falaremos é o Pan Pina. Produzido em uma padaria espanhola e, só para se ter uma ideia, cada pão, que pesa 400g, custa o equivalente a R$ 385.
Porque custa tão caro ? Sua receita leva farinha de trigo, espelta (outro tipo de farinha) e mel. O valor se justifica porque, como toque final, este pão leva 250mg de ouro em pó. Isso mesmo, ouro em pó para enfeitar o pão mais caro do mundo.
Semana que vem falaremos sobre mais dois tipos de pães bem diferentes no mundo. Até lá!
