6 Destinos Balão
Oie, tudo bem por aí? Perguntinha básica para começar o post desta semana: você tem medo de altura? Espero que não, porque no Check-in de hoje quero levar você a destinos onde o passeio de balão é a maior atração. Confesso que nunca andei de balão, e que a curiosidade e o medo andaram juntas […]
Viagens e Vinhos
Oie, tudo bem por aí? Imagine se hospedar em meio aos vinhedos, em acomodações, desde barris centenários até em lugares que remetem estar em uma adega? Esse é o roteiro da nossa viagem de hoje: destinos que além de tradicionais no enoturismo oferecem hospedagens que vão garantir uma imersão completa para os que amam vinho. […]
Iramaia Loiola: Dica de Vinhos.
Querido Vinho, Já faz um tempinho que não conto para vocês quais vinhos estamos tomando. Então fotografei as 4 garrafas disponíveis aqui em casa para o fim de semana. São dois chilenos e dois portugueses. Vocês sabem que não faltam vinhos portugueses, os meus preferidos. Diversas uvas também. Nos chilenos é mais fácil de identificar. […]
Iramaia Loiola: Dica de espumantes para o Natal
Querido Vinho, A uma semana do natal, minha coluna poderia ser da indicação de vinhos para a ceia/almoço. Vejam bem, não tenho essa autoridade toda para indicar rótulos para vocês. Mas de uma coisa tenho certeza: a maioria vai abrir um espumante. Felizmente, temos ótimas opções no Brasil, afinal de contas nossos exemplares têm ganhado […]
Iramaia Loiola: 5 motivos para degustar o Querido Vinho
Querido Vinho, Quais são os nossos motivos para beber um bom vinho? Cada um tem o seu, tenho certeza. Vou enumerar 5 bons motivos e queria muito saber os de vocês. Se formos reduzir a uma única palavra: p r a z e r! Sim, muito prazer em degustar um vinhozinho y otras cositas más. […]
Iramaia Loiola: Vinho tinto para o verão? Sim!
Querido Vinho, Calor de rachar batendo à porta e como é que ficam os amantes do vinho tinto? Ficam bem (risos) … Há um mito que precisa ser desfeito, de que os tintos não são feitos para os climas quentes. Em verdade, em verdade vos digo: podemos tomar o vinho que nos agrada em qualquer […]
Iramaia Loiola: O caçador de vinhos
Querido Vinho, Quando quero dar dica de vinhos que consumimos fico pensando: mas será que as pessoas vão encontrar esses determinados vinhos em qualquer lugar ou somente nos lugares específicos onde adquirimos os nossos? Porque as possibilidades são quase que infinitas. É muito rótulo disponível hoje em dia. Dando uma passeada pela internet dei de […]
Iramaia Loiola: Por que o Querido Vinho tem aromas além da uva?
Querido Vinho, Assistindo a um dos episódios de Masterchef, aquele reality famoso, tive a ideia para o post de hoje. Numa das provas para salvar a pele, os candidatos tinham que provar vinhos (meu tipo de prova…risos) e descrever os aromas sentidos na taça: flores, frutas, especiarias, etc. Bem, para auxiliá-los, na mesa ao lado […]
Iramaia Loiola: Espumante e Frisante, sabe a diferença?
Querido Vinho, Tenho uma coisinha a confessar. Ando com a memória um tanto quanto atrapalhada. Esqueço as coisas facilmente. Leio e não retenho, sabe? Ontem mesmo, meu marido me perguntou sobre a festa do Halloween, se eu sabia do que se tratava. E eu esqueci. Afff… Mas deixemos esse assunto de lado. Enfim, se você […]
Iramaia Loiola: Enófilo ou Enólogo? O que somos?
Querido Vinho, Quando comecei a contar minhas histórias aqui, precisava de uma pequena descrição para colocar na bio. A minha está assim: “Não sou enófila, enóloga, tampouco sommelier. Sou tomadora de vinho como vocês e também contadora de histórias. Harmonizo vinho com música. Escolho vinhos pelo rótulo bonito. Ah, e sou professora de inglês” Para […]
