Priscilla Bisognin: Pão de aveia e mel
Muitas pessoas querem começar a consumir mais pães integrais por motivos de saúde. Porém, por não estarem acostumados, consideram pães integrais amargos e com textura pesada demais e acabam fugindo desse tipo de pão. Se você conhece alguém assim, ou se identifica com isso, essa é uma receita ideal: pão de aveia e mel. O mel […]
Gio Giacomini: Que tal um Detox personalizado?
Sou formada há 20 anos em Nutrição pela faculdade São Camilo, pós graduada em Nutrição Funcional, Nutrição Esportiva, Nutrição Pediátrica, Fitoterapia e Nutrição Estética. Com a minha experiência de 10 anos em clínica, considero sempre a particularidade de cada organismo, por isso a dieta é individualizada. Oriento sempre os meus pacientes a ficarem atentos aos […]
Gio Giacomini: Tenha seu cardápio Detox completo em casa
Quem não deseja se dedicar mais a uma alimentação equilibrada e a um estilo de vida mais saudável, nos tempos atuais? Entretanto, poucas pessoas têm tempo suficiente para preparar todas as refeições do dia, e acabam optando pelos alimentos industrializados que são práticos para descongelar em microondas. Porém, esse tipo de alimento contém muitos conservantes que prejudicam […]
Gio Giacomini: Receita de panetone sem glúten para o Natal
O Natal está chegando e, com ele, as guloseimas clássicas dessa época do ano. Porém, a maioria delas tem muitos ingredientes que não fazem bem para a saúde quando consumidos em excesso, como açúcar refinado, farinhas brancas, conservantes e corantes. Claro que todo o banquete destas festas de fim de ano é irresistível, mas é […]
Giovanna Giacomini: A dieta do DNA
Todo mundo conhece alguém que vive de dieta, mas não consegue emagrecer, ou que emagrece e logo recupera os quilos. A dieta do DNA, nova no Brasil, promete resolver esses problemas aumentando a adesão ao tratamento. Com um exame feito a partir da retirada de mucosa da boca, o nutricionista consegue coletar informações que serão […]
Giovanna Giacomini estreia coluna “Bem-Estar”
É com muita alegria que entro para o time de colunistas do Portal do Andreoli. Aceitei o desafio de escrever esta coluna para falar de diversos assuntos relacionados a nutrição e bem-estar. Quero começar falando um pouco do meu trabalho em todo este tempo como nutricionista. Vamos lá? Com a minha experiência de 10 […]
Mila Ribeiro estreia coluna Humor Ácido
Diante dos fatos estarrecedores da Operação Carne Fraca, o brasileiro se viu numa arapuca. Nem vou entrar no mérito e na polarização de veganos, da absurda indústria de agrotóxicos e seus malefícios. Dizem que o peixe morre pela boca, que voce é o que você come, que a alimentação está intimamente ligada à cultura e […]
