Iramaia Loiola: Dica de espumantes para o Natal

Querido Vinho, A uma semana do natal, minha coluna poderia ser da indicação de vinhos para a ceia/almoço. Vejam bem, não tenho essa autoridade toda para indicar rótulos para vocês. Mas de uma coisa tenho certeza: a maioria vai abrir um espumante. Felizmente, temos ótimas opções no Brasil, afinal de contas nossos exemplares têm ganhado […]

Alexandre Abdallah: Pão folha

pão folha

Esta semana falaremos de um pão muito semelhante ao pão sírio. “Eu diria, coirmãos.” Seu nome é pão folha.    O pão folha é a designação utilizada no Brasil para pão achatado de origem árabe.    Assim como o pão sírio, o pão folha também pode ser usado para fazer sanduíches como por exemplo, o Wrap, que […]

Márcia Sakumoto: Oshougatsu – Ano Novo

Ano Novo

A preparação para o Oshougatsu – Ano Novo aqui no Japão começa com o OOSOUJI, a limpeza da purificação para receber os deuses e antepassados. As residências, empresas, estabelecimentos, cidades, bairros todos se empenham  para iniciar o ano novo alinhando as energias, agradecendo ao ano que termina e também agradecendo ao que se inicia. A partir […]

Rodrigo Donati: Perigos do final de ano

perigos

O tema que abordaremos hoje gira em torno dos cuidados que os tutores devem ter durante o ano todo, porém por experiência, apresentam sua frequência aumentadas nestas épocas de festas natalinas e final de ano. Com o aumento das confraternizações e festas de final de ano sem dúvida as emergências causadas por intoxicações alimentares se tornam […]

Fernanda Bedran – Arte na TV: As festas!

Na semana passada, a coluna pegou carona no trenó do Papai Noel e “navegou” por diferentes decorações de Natal das novelas, explorando suas características e desafios de produção. Hoje, avançaremos mais um pouco nesta viagem, passando também por Programas de Variedades, ou os famosos “Linha de Show”. Ao contrário da Dramaturgia, onde as “Festas” (Natal […]

Gio Giacomini: Benefícios dos alimentos típicos do Réveillon

Estamos na última semana de 2017 e acabamos de passar por um Natal repleto de guloseimas. Seguiram as dicas que dei aqui no Portal do Andreoli para não exagerar na Ceia de Natal? Bom, seja como for, ainda temos mais um farto banquete para encarar: a ceia de Ano Novo. Nela, alguns alimentos são típicos e […]

Ro Andrioli: Tradições e costumes de Natal na Itália

O dia de Natal é comemorado em quase todo o mundo. Para os cristãos, celebra-se o nascimento de Jesus Cristo, mas muitos não cristãos também comemoram a data, seguindo as tradições como a montagem da árvore de natal, a entrega de presentes para as crianças pelo Papai Noel, reunião da família para uma farta ceia, […]

Fe Bedran – Arte na TV: Ah, o Natal!

Já que nesta época do ano a maioria de nós já está concentrada nos últimos preparativos para as “Grandes Festas”, sejam elas motivos de celebrar a família, uma data religiosa ou simplesmente as férias, a coluna também decidiu vestir o chapéu do Papai Noel e embarcar neste tema, que é tão marcante para a Produção […]

Gio Giacomini: Não exagere na Ceia de Natal

Estamos na semana de véspera de Natal e todos já estão pensando nas guloseimas que farão parte da ceia e do almoço do dia 25. Fora as inúmeras confraternizações nestes últimos dias do ano. O que não faltam são alimentos repletos de gordura, condimentos, açúcar e muito álcool para brindar. Mas será que é saudável […]

Romã: a fruta do Ano Novo

Repleta de magia e boas aspirações, desde os antigos, no ocidente essa fruta ganhou seu espaço principalmente na ceia de Ano Novo. Mas na Romã há inúmeros benefícios, que vão além das esperanças nela depositadas. Nos EUA já existem sucos de Romã à venda em todos os lugares, pois foi lá que aconteceu a descoberta […]