Priscilla Bisognin: Pão de aveia e mel

aveia

Muitas pessoas querem começar a consumir mais pães integrais por motivos de saúde. Porém, por não estarem acostumados, consideram pães integrais amargos e com textura pesada demais e acabam fugindo desse tipo de pão. Se você conhece alguém assim, ou se identifica com isso, essa é uma receita ideal: pão de aveia e mel. O mel […]

Rodrigo Donati: Páscoa chegando, sinal vermelho para os pets

Páscoa

Em nossa coluna semanal vamos falar um pouco mais dos riscos do chocolate para nossos pets. Todos sabem, ou pelo menos a maioria, que cães não podem comer chocolate, o que eu vou tentar explicar aqui é o motivo do mesmo. Uma das substâncias encontradas no cacau chama se teobromina, substância esta variável dependendo do […]

Rodrigo Donati: Petiscos para pets

petiscos

Com a proximidade da Páscoa, esta semana decidi por compartilhar com vocês, leitores, algumas receitas de petiscos que faço em casa para meus mascotes e posso dizer que eles adoram. Todos sabem que chocolate é um alimento extremamente tóxico para cães e gatos, portanto essas receitas que passarei agora para todos é uma alternativa segura […]

Priscilla Bisognin: Granola de coco

granola

Eu não sei vocês, mas eu definitivamente exagerei nas comilanças de fim de ano. Confraternizações com amigos e familiares ao redor de uma mesa farta são ótimas, porém, depois da virada de ano, é importante desacelerar o ritmo de ingestão de calorias para começar o ano novo com a consciência e o corpo mais leves. Para […]

Gio Giacomini: Bolo, pizza e farofa você pode!

É possível comer pizza, bolo, farofa e ainda assim ter uma alimentação saudável e até emagrecer. É indicado comer alimentos como estes para controlar a fome, controlar a ansiedade e até mesmo a compulsão alimentar, o segredo está na escolha dos ingredientes. O alimento de baixo índice glicêmico, que quando chega no nosso intestino vai […]

Fitness: Biscoitos integrais industrializados são saudáveis?

Aqueles famosos cookies integrais ou bolachas e biscoitos com aveias e sementes são opções frequentes entre a maioria das pessoas para o lanchinho intermediário da manhã ou da tarde. No entanto, cuidado, pois esta opção engana!   Esses biscoitos mesmo sendo ricos em fibras são industrializados, compostos por conservantes, açúcares, farinha refinada e tantos outros […]