Alexandre Abdallah: Pães italianos

Hoje falaremos dos pães italianos. O Pão Italiano possui textura e aparência semelhante ao pão francês porém, a diferença é que ele possui a casca mais dura uma vez que em sua massa é adicionado iogurte. Existem muitas receitas de Pão Italiano mas, cada região da Itália produz o seu próprio pão, do seu jeito […]

Gio Giacomini: Os benefícios dos temperos para a saúde

Nas últimas semanas falamos muito sobre equilibrar o cardápio para trazer mais saúde, qualidade de vida e, claro, emagrecer. Porém, há um mito que comida de dieta é sem graça e sem sabor. Mas quem disse que precisa ser assim? Inúmeros temperos estão disponíveis nos mercados para deixar os alimentos ainda mais gostosos e cheirosos. […]

Os surpreendentes benefícios do alecrim

Os benefícios do alecrim são infinitos! Planta de origem mediterrânea, ficou conhecida por ser ótima para banhos medicinais e contra energias negativas. Veja outros benefícios desta que pode ser encontrada na forma de chás, gotinhas de seu óleo ou mesmo a própria erva na alimentação: antidepressivo natural; anti-inflamatório; ativa os vasos capilares e é muito […]

Vamos falar de aromas?

Existem várias maneiras de alcançar o equilíbrio emocional e energético dos ambientes e os aromas nos ajudam nesse objetivo. Eles exercem um poder muito forte na paz de espírito e no físico. Eles nos remetem à pessoas, lugares e situações quase que imediatamente e o mesmo ele faz com nosso emocional. Como eu gosto de […]